2024年12月31日，第二届“吃蒲城 最关中”美食节暨厨艺争霸赛在陕西省渭南市蒲城县开幕。本次活动由渭南市商务局指导，蒲城县人民政府主办。

  开幕式现场，主办方对11家蒲城美食品牌店、5家蒲城小吃品牌店、7家水盆羊肉和包子品牌店、7家蒲城县椽头馍及农家乐品牌店进行了表彰授牌。随后，还举行了蒲城县农特产品采购签约仪式，多家采购商与供货商在现场进行了签约，共同推动蒲城县农特产品的销售和发展。

  本次美食节活动自2024年12月31日起，将持续至2025年1月5日。现场共设置了88个展位，涵盖了美食、农副产品、非遗文化、家电等多个领域。其中，美食展位多达24个，展示了蒲城及关中地区的特色美食；农副产品展位30个，展示了蒲城县丰富的农产品资源；非遗展位10个，让市民在品尝美食的同时，也能领略到传统文化的魅力。此外，现场还设置了直播间、茶歇区、美食菜品展示区等多功能区域，为市民提供了更加丰富的体验。

  活动期间，一系列丰富多彩的活动展演接续进行。包括“品关中美食 享秦风古韵”美食展销活动、第二届“吃蒲城 最关中”厨艺争霸赛、“尝遍四海 难忘渭南”农特产品展销活动、“穿越千年时光 见证非遗之美”非遗文创展演活动等，让市民在品尝美食的同时，也能享受到文化盛宴。此外，还有“购家电有补贴，好生活加倍享”活动、丝路风情专场演艺、秦声琴韵专场演艺、上下五千年专场演艺以及“时光之旅 跨年盛宴”晚会等，为市民带来了更加多元化的文化体验。

  据了解，举办“吃蒲城 最关中”第二届美食节暨厨艺争霸赛，是蒲城县委、县政府丰富拓展餐饮市场、着力推动“三产融合”的重要举措。通过挖掘美食文化、释放消费潜力，进一步宣传蒲城、推介蒲城，提升蒲城的对外知名度和影响力。举办此次美食节不仅为市民提供了品尝美食、购买农产品的平台，也为蒲城县的经济发展注入了新的活力。（吴明玲）